Hướng dẫn an toàn thực phẩm cho người bán và người tiêu thụ

NGƯỜI BÁN & NGƯỜI CHẾ BIẾN

• Rửa tay sạch sẽ, giữ vệ sinh bề mặt xung quanh

• Bảo quản riêng thực phẩm sống và chín

• Nấu chín kỹ, bảo quản ở nhiệt độ phù hợp

• Sử dụng nước sạch và thực phẩm tươi sống

NGƯỜI TIÊU THỤ

• Rửa tay sạch trước khi ăn

• Ăn đồ đã nấu chín kỹ

• Kiểm tra thức ăn còn lại từ bữa trước xem có được bảo quản an toàn không

Ăn uống an toàn là chìa khóa để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng!

—————————————–

Theo Sức Khỏe Quảng Ninh